1月20日至1月22日，必威西汉姆联官网“游景溯古团”开始了为期两天的寒假实践活动。本次实践，实践团成员不仅深入探寻家乡特色景点，领略到独特人文与自然风貌，还深入家乡食品加工厂学习制作，探索家乡饮食文化。

实践团成员奔赴江苏、山东、安徽、云南等地，了解家乡当地特色美食文化，深入学习家乡的文化底蕴，为宣传家乡贡献力量，助力家乡发展。

在诗仙李白“兹山何俊秀，绿翠入芙蓉”赞美的山东，同学了解到山东传统饮食----小年糖瓜。制作师傅们熟练地熬糖、拉糖，每一个动作都充满力量与韵律，那不仅仅是在制作糖瓜，更是在雕琢一件承载着历史与文化的艺术品。糖瓜在他们手中，仿佛有了生命，从浓稠的糖稀逐渐幻化成金黄透亮、香甜诱人的模样。实践团成员陈昕诺表示：“这一过程，让我深刻体会到传统手工艺的魅力与温度，那是机器生产所无法替代的匠心独运。”

在“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜”的如诗如画的江苏，实践团成员探访了黄桥烧饼的发源地——江苏泰兴。黄桥烧饼是江苏省泰兴市地方传统小吃，流传于江淮一带，得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，战役打响后，泰兴黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。此次实践活动，同学们前往黄桥一家有名的烧饼铺，在后厨中观察黄桥烧饼的制作过程。怀着激动的心情，实践团成员也尝试学做烧饼，从揉面到制作馅料再到烘烤，随着淡淡的芝麻焦香附入鼻中，店员娓娓介绍起黄桥烧饼制作中的技巧与细节，让人不禁感叹，这小小的烧饼中竟蕴藏着大大的智慧。

除了探访家乡美食，实践团成员还来到云南，感受独特的苗疆文化习俗。作为少数民族最多的省份，苗疆这个词多见于明清两代，是指以湖南湘西腊尔山为中心的红苗聚居区和贵州黔东南以雷公山、月亮山为中心的黑苗聚居区。这些地区自古以来就是苗族人民的主要聚居地，形成了独具特色的苗疆文化。

苗族人民能歌善舞，苗族的“飞歌”高亢嘹亮，极富感染力；舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞等，以芦笙舞最为普遍。苗族声乐一般都是真人声歌唱，不用器乐伴奏。苗族民歌根据其内容可分为游方歌（情歌）、酒歌、苦歌、反歌、丧歌、劳动歌、时政歌、儿歌、谜语歌等几类，曲调各不相同。这些艺术和音乐作品不仅丰富了苗疆文化的内涵，也展现了苗族人民的智慧和才华。

本次实践，实践团成员不仅深入探寻家乡特色景点，领略到独特人文与自然风貌，还深入家乡食品加工厂学习制作家乡美食，探索饮食文化。通过与游客、居民交流，实践操作，感受到家乡的传统文化氛围与活力。文化的意义在于后人的了解、接受与传承。未来，实践团成员将不懈努力，为推动中华优秀传统文化贡献青春力量。