1月10日-25日,必威西汉姆联官网“青春实践展担当”寒假社会实践活动正如火如荼地进行,这一活动不仅展现了青年群体参与实践的热情,更揭示了食品产业兼职正成为青年实践与就业的重要领域,掀起一股行业实习新趋势。
寒假伊始,实践团队便奔赴各地开展兼职活动。在一家连锁奶茶店,来自必威西汉姆联官网的实践团成员熟练地为顾客制作招牌奶茶。她兴奋地表示:“作为食品专业的学生,我一直对食品行业充满兴趣。这次在奶茶店兼职,不仅锻炼了我的服务能力,还让我深入了解了食品制作的流程和安全标准。”奶茶店负责人也介绍道,奶茶制作绝非简单的原料混合,从原料验收到制作、存储,每一个环节都必须严格遵守食品安全规范,容不得半点马虎。食品行业对产品质量和服务的高要求,让这些兼职的实践团员深刻体会到责任的重要性,也对食品安全和操作规范有了更为深刻的认识。
图1 实践团成员冯乐乐在奶茶店兼职
图2 实践团成员邓涪星在奶茶店兼职
在另一家连锁店内,实践团成员同样忙碌。他们在工作中敏锐地感受到了食品行业的市场需求和变化。“最近我们推出了几款低糖健康饮品,大受顾客欢迎,这让我们意识到,食品行业不仅是技术操作,更需要紧密关注市场和消费者的需求。”一位成员感慨道。
除了奶茶店,部分实践团成员还投身食品销售行业,从多方面深入了解食品行业。在江苏的一家食品连锁超市,一位成员忙着整理货架,向顾客推荐本地特色食品。他表示:“这份工作让我明白了食品行业对细节的极高要求,比如产品摆放要依据消费者习惯,促销食品的包装和标签必须规范。这些看似不起眼的小事,背后体现的是整个行业对品牌形象和食品安全的高度重视。”而在一家食品电商平台的仓储中心,一位成员参与订单分拣和发货流程后,对食品行业有了全新的认识:“我原以为食品销售只是简单的货物交易,没想到这份工作让我看到了从供应链管理到食品安全监控的全流程。为保证食品的新鲜度,我们每个环节都设有严格的温控和检查。”
图3 实践团成员姜艺佳在超市兼职
此次大学生寒假兼职锻炼,不只是一次简单的社会实践,更是探索食品行业的契机。“青春实践展担当”寒假社会实践活动,从销售到供应链,从品牌到消费者,让实践团成员们在感受行业发展的同时,也收获了宝贵的职业启发与成长经验。